Die Olivenöl-Importfirma almasol vertreibt unter dem Markennamen arve Bio ein natives Olivenöl extra.
Die für arve Olivenöl verwendeten Oliven stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
arve Bio-Olivenöl kommt aus der Provinz Córdoba in Andalusien und trägt das staatlich kontrollierte Ökosiegel des C.A.A.E. - das andalusische Kontrollkomitee für die biologische Landwirtschaft. Es gelten strengste Bedingungen, um eine Zertifizierung „Biologische Landwirtschaft“ zu erhalten! Unter anderem:
Das Einhalten von physikalischen Barrieren zu benachbarten, nicht biologisch bewirtschafteten Landgebieten. Dies kann ein Fluss sein, ein Streifen nicht angebautes Land, ein Gebirge oder eine dichte Anpflanzung von Bäumen. Hierdurch wird eine mögliche Kontamination durch die in der konventionellen Landwirtschaft benutzten Mittel ausgeschlossen.

Zu den pflegenden Arbeiten in einem Olivenhain gehört das horizontale Furchen der Böden, weil so Boden-
erosionen durch Wegschwemmen von Erde, bei eventuellen starken Regenfällen, verhindert werden können. In der biologischen/ökologischen Landwirtschaft wird jedoch nicht so tief gepflügt wie im konventionellen Olivenanbau, um die Eigenschaften des Mutterbodens besser zu erhalten. Da die Olivenbäume das wenige Regenwasser und die im Boden befindlichen Nährstoffe für sich benötigen, ist es notwendig, die zwischen den Bäumen wachsenden Pflanzen und Gräser regelmäßig zu entfernen. Sie werden abgeschnitten, gehäckselt und dann als Düngemittel wieder untergepflügt. Das Entfernen der Pflanzen erleichtert ebenfalls die Arbeit der Erntehelfer, die sonst in hüfthohem Pflanzenwuchs arbeiten müssten.

In der kontrolliert ökologischen Landwirtschaft dürfen keine Pflanzen- oder Insektenvernichtungsmittel eingesetzt werden. Deswegen werden in den Bäumen Fallen mit natürlichen Insektenlockstoffen gehängt, sogenannte Pheromone. Pheromone sind Wirkstoffe, die im Gegensatz zu den Hormonen nach außen abgegeben werden und als Kommunikationsmittel bei Tieren gleicher Art dienen - z.B. Sexual-Lockstoffe von Insekten. Insektenfallen dienen außerdem dazu, den Umfang einer eventuellen Insektenplage feststellen zu können. Wenn das Ausmaß einer speziellen Insektenplage nicht mehr vertretbar ist, können bestimmte Insektenkontrollprodukte eingesetzt werden, wie z.B.: Bazillus Thuringiensis, Barbasco-Extrakt, Neem-Baum-Extrakt, Piretrina, Rotenone. Alle diese Produkte sind mit der biologischen Landwirtschaft vereinbar, denn sie verseuchen weder die Böden
noch das Wasser und sind absolut unbedenklich für
die Fauna.

Die Düngung geschieht durch das Aussäen von verschiedenen Pflanzenarten zwischen den Bäumen. So gelangt auf natürliche Weise Stickstoff in den Boden. Weitere Düngung der Bäume erfolgt auch durch Verwendung von Produkten wie Patentkali, Lithotame, Kieserita, Dolomita, oder Guano.

Olivenhaine befinden sich üblicherweise in hügeligen Gegenden mit wenig Niederschlag und meist auf ertragsarmen Böden. Zur Herstellung von Olivenöl aus biologischer Landwirtschaft können alle Olivensorten verwendet werden. Die in Spanien am häufigsten verwendeten Sorten sind: Arbequina, Pajarera, Hojiblanca, Jarduo, Picual, Lechín, Farga und Picuda.

arve Bio-Olivenöl hat einen extrem niedrigen Säuregrad von max. nur 0,3° Säure. Für arve werden nur handgepflückte Oliven der Sorte Hojiblanca ausgewählt und sofort schonend weiterverarbeitet. Je nachdem wie die Ernte ausgefallen ist, können auch Oliven der Sorten Arbequina und Picual verwendet werden. arve Bio ist ein im Geschmack mildes, leicht süßliches Olivenöl mit schöner Frucht. Das frisch-fruchtige arve Olivenoel duftet herrlich und überzeugt mit seinen stabilen und ausgewogenen Aromen von reifen Oliven. arve Bio-Olivenöl kann problemlos für die kalte und warme Küche eingesetzt werden und passt sehr gut zu Rohkost, Gemüse- und Fischgerichten. Mit arve Bio-Olivenöl lassen sich Suppen verfeinern und perfekte Salatdressings und Marinaden herstellen. Es lässt sich ideal für jede Art von Salat verwenden. arve Bio-Olivenöl ist ein echter Allrounder in der Küche, der auch pur auf Brot ein Genuss ist. Die Bio-Olivenöle von arve werden in lichtgeschützten 0,5 l Glasflaschen und in 3 l Kanister dem Groß- und Einzelhandel und der Gastronomie angeboten. Kontakt: info@almasol.de.

Im Mai 2004 wurde arve Bio-Olivenöl von der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER für seine besondere Qualität ausgezeichnet und als eines der besten 250 Olivenöle der Welt prämiert.

Mit der Wiederbelebung von überlieferten Heilwissen und traditioneller Rezepturen möchte arve dazu beitragen, daß der Olivenbaum erneut zum Bestandteil einer gesunden Ernährung wird. Einer Ernährung, die nicht nur den Körper, sondern auch den Geist und die Seele nährt und damit mental wie physisch neue Energie spenden kann. In unserem Olivenoel-Wellness.pdf haben wir daher für Sie viele interessante Tipps und Rezepturen zu den Themen Ernährung, Gesundheit und Kosmetik zusammengetragen.

arve Bio ist ein mild fruchtiges
natives Olivenöl extra aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.

arve Olivenkonfitüre trägt das Öko-Gütesiegel der spanischen Provinz Andalusien und wird kontrolliert durch den C.A.A.E., das andalusische Kontrollkomitee der biologischen Landwirtschaft. Güte- und Garantiesiegel gemäß EG Kontrollsystem / ES-AN-AE.

Ausserdem trägt dieses hochwertige Bioprodukt das deutsche und europäische Biosiegel.

Das europäische Biosiegel.

Alle arve Bioprodukte werden regelmäßig vom Fachverein
Öko-Kontrolle e.V. zertifiziert.

O-Link: Interessant, informativ, unterhaltsam: Besuchen Sie die
Link-Seite von asfar Olivenöl.
Tipps zum Thema Ernährung und Gesundheit finden Sie ausserdem
auf dieser Seite.

Die arve Bio Olivenkonfitüre ist ein vollkommen natürliches und handwerkliches Produkt. Es enthält nur reife Oliven, Rohrzucker
und Limone.

Ausserdem wird unter dem
Biolabel arve der aromatische
und gesundheitsfördernde
arve Olivenblättertee angeboten.

arve Bio-Olivenöl gratuliert almasol olivenöl ! Im Olivenöltest 2009 wurde almasol vom FEINSCHMECKER
(als eines der besten Olvenöle der Welt) ausgezeichnet.

arve Bio-Olivenöl wurde von der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER
für seine besondere Qualität ausgezeichnet und als eines
der besten 250 Olivenöle der
Welt prämiert.

Die Dreidimensionale Lebensmittelpyramide
Ab sofort ist ein ca. 14 cm
hohes Faltmodell (Bastelbogen)
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Ideal für die Gastronomie - arve wird auch in praktischen 3 l Kanister angeboten. Die Qualität bleibt so perfekt konserviert - Geschmack und Aroma bleiben lange erhalten.

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Das 34 PDF-Seiten umfassende „Merum-Dossier Olivenöl“ bietet eine Menge Information zum Thema.

Wie erkennt man die Qualität eines Olivenöls? Im FEINSCHMECKER-Leitfaden können Sie nachlesen worauf die Verkoster beim Olivenöltest achten.

In unserem Olivenoel-Wellness.pdf haben wir von A bis Z viele interessante Tipps und Rezepturen zu den Themen Ernährung, Gesundheit und Kosmetik für Sie zusammengetragen.